来韩国怎么能不吃一顿当地特色酱蟹呢~
장안동 먹깨비 간장게장 해물아구찜
这家酱蟹位于东大门,韩国酱蟹是一种具有独特风味的韩国料理,酱蟹的制作过程非常讲究,通常使用新鲜的螃蟹,经过特制的酱料腌制而成。其口感鲜美,带有淡淡的酒香和甜味,非常适合搭配米饭食用。
这家的小份价格是58,000韩元,像我这种食量大的一人食刚刚好,先用蟹黄盖一层米饭,一口下去满满的蟹黄鲜味,把蟹肉和蟹黄挤出来搭配米饭,甜丝丝的口感配上灵魂酱蟹的酱汁真是绝配。还有调味的生腌酱蟹,麻辣过瘾,吃起来味道不要太爽!
想吃原汁原味的螃蟹的话它家还有蒸花蟹和辣味的,加上鱿鱼丝和泡菜一搅拌口感也很不错。
不够吃也可以来个海鲜大杂烩,小团体聚餐来这里真是大满足!~
营业时间:全天营业
地址:首尔东大门区长汉路921楼(서울 동대문구 장한로 92 1층)
진미식당
这家店是很多美食博主都推荐的一家,而且很多明星爱豆也常来的一家,是一家酱蟹米其林一星餐厅。整体风格是韩国传统饭店脱鞋盘腿坐的,有种在韩国人家里吃饭的感觉。去它家之前一定要提前预约!
一份酱蟹定时套餐价格是4万5韩元,真是性价比很高了。包含一份酱蟹,满满的蟹膏,包裹上米饭和海苔味道融合的也非常好!喜欢吃甜口的一定会喜欢的!吃完的蟹壳也要装上米饭吸满整个酱汁!还有一份大酱汤和一份鸡蛋羹搭配有一些小菜,味道都很不错,第一次尝试酱蟹的一定要来这里!
营业时间:12:00-20:00
地址:首尔麻浦区麻浦大路 186-6(서울 마포구 마포대로 186-6)
꽃게나라
这家花蟹国家位于弘大,比较适合小鸟胃的朋友,有1人套餐和2人套餐的,1人套餐包含1只酱蟹和嫩豆腐汤还有紫菜饭团,价格是39,000韩元,2人套餐里其他不变多加1只酱蟹,价格是49,000韩元。螃蟹个头很大,1只足足有350g,蟹黄满满,搭配米饭入口丝滑,咸鲜可口毫无腥味,性价比也很高。
如果觉得吃酱蟹不过瘾,还可以尝一尝生腌虾的味道,虾肉Q弹,搭配韩国独家蜜汁酱汁真是甜嫩入口丝滑,1只2千韩元;3只价格5千韩元。
2人点一份2人套餐不够吃,还可以尝尝它家的参鸡汤、冷面、鲍鱼粥、海鲜饼和鸡蛋卷,都是韩国特色美食,样式齐全,这家店绝对值得一试。
营业时间:10:00-24:00
地址:首尔麻浦区游乐广场路136-3 2层花蟹世界(서울 마포구 어울마당로 136-3 2층 꽃게나라)
큰기와집
这家店位于北村韩屋村附近,不能提前预约,只能现场排队,也是一家米其林一星的美食餐厅。
这家的价格都不算很高,种类真的很丰富。酱蟹一份是59,000韩元,想吃酱蟹拌饭认准这家一份价格是37,000韩元,满满的蟹黄,省去了动手,直接上一大碗吃到爽~
除了酱蟹之外还有韩国特色美食猪肉包饭,主要是煮过的大片猪肉、生菜、米饭、蒜片和泡菜等包在一起,蘸着韩国酱吃的食物。
还有特色的烤鳗鱼,肉质软嫩,配上米饭也很好吃。
最好吃的是它家的人参炖牛排骨,很适合冬天食用,排骨肉质鲜美,喝一口汤胃暖暖的滋补身心,很推荐!
想喝汤的话还有蘑菇紫苏籽汤,每一道菜都不踩雷,不愧是很多人排很久的队也要来吃的店!
营业时间:11:30-21:00
地址:首尔钟路区北村路221楼(서울 종로구 북촌로 22 1층)
以上就是分享的酱蟹美食了,喜欢来韩网小编的文章可以点点赞收藏,不定时更新~